2014年03月03日

風が吹いてビニール傘が壊れるとみじめな気持ちになるんだ

ちょっと前にイカスミパスタ作った

こんな簡単にできるんかいとTVを観て感化されたのです

そしてYOUTUBEを観ながらだけどなんとか作りました

イカも捌いて 

リアルですみません

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完成


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という話を友人にしたらその時間で曲作りなさいよと言われた

言うよね〜








posted by 八木雄一 | | 更新情報をチェックする

2014年02月19日

タイムセール商品を買いすぎてレジで「何円引きです」と連呼されるのが恥かしいんだ

ポテトサラダを作った



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ポテトサラダは昔から大好きで定食屋さんでポテトサラダだけ大盛りにできますか?とお願いするくらい大好きだ

自分で作ってみると意外と手間も掛かる

というか
じゃがいもを潰していくのが大変だ

サラッと食べていたあのポテトサラダもこんな工程を経ていたかと思うと
言うは易く行うは難しである

今回はモツを入れたりして少し変わった感じへ

・塩コショウ
・マヨネーズ
・じゃが芋
・ゆで卵
・モツ
・鶏肉
・玉ねぎ
・塩コショウ
・パセリ


アバウトな気まぐれレシピなので量はほぼ適量


posted by 八木雄一 | | 更新情報をチェックする

2014年01月26日

バランス

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ここで急ぐと積み重ねたクオリティーを壊してしまう

だとしたらここはグッとこらえてゆっくり

アクセルを踏み込む勇気 それを支えるブレーキ その踏み方も難しい

突然止まるのか 気づかないくらいジワジワスピードを落とすのか

家族の食べるご飯を料理している時にふと思った(笑)

とりあえず料理をもっともっと上手くなりたい
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